お料理教室♡Let’s cookinng! で紹介したレシピです★

≪　材料　4人分　≫

・すり身　・・・・・・・・・・・　250ｇ

・いかげそ　・・・・・・・・・・　80ｇ

・じゃがいも　・・・・・・・・・　中1個

・にんじん　・・・・・・・・・・　1/2本

・たまねぎ　・・・・・・・・・・　1/2個

・水菜　・・・・・・・・・・・・　1/3束

・焼き肉のたれ　・・・・・・・・　大4

・ごま油　・・・・・・・・・・・　大1

≪　作り方　≫

① 水菜は食べやすい長さに切り、

にんじん・たまねぎは薄くスライスし、水につけておく。

② イカゲソは1㎝角に小さく切り、じゃがいもはすりおろしておく。

③ ②とすり身を混ぜ合わせて、成形する。

④ 油を多めに引いたフライパンで焼く。

⑤ きつね色に焼き目が付いたら、お皿に取り出し、

水気を切った水菜・にんじん・たまねぎを一緒に盛り付ける。

⑥ 焼肉のたれ＋ごま油を混ぜ合わせて作ったドレッシングをかけてどうぞ♡

（お好みですりおろしたニンニクを加えても美味しいですよ♪(*^^*)）

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