ずぼらママのドタバタ女将日記☆

~ 鹿児島県霧島市の蒲鉾店☆四代目女将のドタバタ備忘録 ❤

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紗雪氷の販売は9月末まで☆

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令和 1年 9月 6日 (金) ☆ ひめ抹茶味 & ひめ抹茶DX味 販売開始 ☆

 

『 ‘ ひめ ’ が私で、‘ 執事 ’ がパパみたいね♡ 』って冗談で言ったら、

『 そうだよ。自覚してるんだね。』って言われてしまった女将です… (笑)

 

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有難いことに、9月5日に南日本新聞に記事が出てから、

たくさんのお客様がかまぼこ屋に足を運んで下さいます♪(#^^#)

狭い店内でご不憫をお掛けしておりますが、

お客様同士で譲り合って下さっていて…本当に感謝しますm(__)m

 

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今年で9年の販売実績がある紗雪氷のマンゴー味☆

実は、抹茶味は、その翌年 (8年前) には、味の研究を始めていたんです。

でもでも、抹茶は原価も高いし、牛乳にうまく溶けないし、

好き嫌いが分かれるためか、試食してもらってる人の意見は合わないし…

で、とうとう諦めたんです。

諦めて、コーヒー牛乳を作って凍らせたお馴染みチョココーヒー味を

その数年後に完成させました。パ〇コ味!(笑) こちらはこちらで好評です♡

 

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それからまたメニューが増えないまま数年が経ち…

お客様には何度も『2種類しかないの?』と言われ続け… (汗)

『だって、本業は蒲鉾屋ですから』と逃げ続け… (笑)

 

とうとう今年の夏、改装してイートインスペースを作ったのを機に、

デビルチョコ味とゴッドハニー味をデビューさせました☆(#^^#)

 

そして、秋にはとんとん拍子に、抹茶味も完成させてしまいました~♪♪

 

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最初の数年は、紗雪氷はマンゴー味しかなかったのに・・・

いつの間にか、たくさん種類が増えて、改装までさせられちゃって (笑)、

かまぼこ屋になくてはならない商品になってしまっています。

 

恐るべし紗雪氷。恐るべしスイーツの力。。。

 

どうか、蒲鉾と薩摩揚げもよろしくお願いいたします♪♪m(__)m(笑)

 

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恒例ですが、紗雪氷の販売は、9月末までとなっております。

あと3週間です☆あと3回はお越しくださいね~♪♪(#^^#)

 

ひめ女将と執事の店長が、ニコニコ笑顔でお待ちしております♡(笑)