お料理教室♡Let’s cookinng! で紹介したレシピです★
≪ 材料 4人分 ≫
・チーズ天 ・・・・・・・ 4枚
・ほうれん草 ・・・・・・ 1/2束
・たけのこ ・・・・・・・ 1/4個
・春巻きの皮 ・・・・・・ 8枚
・みそ ・・・・・・・・・ 大3
・みりん ・・・・・・・・ 大1
・しょうゆ ・・・・・・・ 小1
・小麦粉 ・・・・・・・・ 少々
・揚げ油
≪ 作り方 ≫
① みそ・みりん・しょうゆを混ぜ合わせて調味料を作る。
② ほうれん草は一度湯がいて3㎝幅に切っておく。
③ チーズ天は半分に、たけのこはチーズ天と同じ幅に切っておく。
④ 切ったたけのこに、混ぜ合わせた①の調味料を塗る。
⑤ 春巻きの皮を用意し、ざらざらしている方に
ほうれん草・チーズ天・①を塗ったたけのこを置いて巻く。
⑥ 春巻きの皮は、水で溶いた小麦粉でとめる。
⑦ 油で揚げる。春巻きの皮がきつね色に色付けば出来上がり★
チーズ天のとろっとろのチーズと味噌の相性抜群♡♡♡
とっても美味しいので、是非、お試し下さい♪♪(^O^)/
Category: ※ 蒲鉾&さつま揚げレシピ ※, ☆☆簡単レシピ☆☆