紅麹菌・ベニコウジ色素について

お客様各位

平素格別のご高配を賜り感謝申し上げます。

弊社では、蒲鉾製品に着色しておりますが、連日報道で健康被害を出している紅麹菌及びベニコウジ色素は使用しておりません。また他メーカーであっても、一般販売品に関して紅麹菌及びベニコウジ色素を使用していることはありません。（個別的な業務用製品は除く。その場合の安全性はメーカーに確認済です。）

今後とも宜しくお願いいたします。