紗雪氷（さゆきひょう）とは
紗雪氷は、植山かまぼこ屋の中にある「Sayukiカフェ」でお召し上がりいただける、牛乳を使ったふわふわ食感のかき氷です。
水ではなく成分無調整の牛乳を使い、練乳を混ぜ込みながら分離しないように仕上げることで、雪のように軽く、口どけのよい味わいになります。
植山かまぼこ屋はさつま揚げ・蒲鉾の店ですが、店内では紗雪氷もお楽しみいただけます。ご来店の際は、かき氷とあわせてさつま揚げのお買い物もできます。
販売時期について
以前は「海の日」頃からの夏季販売でしたが、現在は 12月をのぞく通年販売 へと変わりました。
季節を問わず、霧島・隼人方面へお越しの際にお立ち寄りいただけます。
営業日・ご来店について
- 営業日：平日
- 営業時間：11:00〜17:00
- 土日祝日の特別営業：Instagramでご案内します
- 予約：不要です
店内には3テーブルほどのお席があります。おひとりでも、ご家族でも、老若男女さまざまなお客様にご利用いただいています。
営業カレンダー
ご来店前の目安としてご確認ください。最新情報はSayukiカフェのページやInstagramでもご案内しています。
メニューについて
現在のメニューや営業案内は、Sayukiカフェのページでご確認ください。
Sayukiカフェは植山かまぼこ屋の中にあります
Sayukiカフェは、植山かまぼこ屋の店舗内にあります。かき氷だけでなく、さつま揚げや蒲鉾のお買い物も一緒にできます。
昔ながらのかまぼこ屋の中で、気軽にお楽しみいただける小さなカフェです。
紗雪氷の動画
写真で見る紗雪氷
以下の写真は、紗雪氷の雰囲気を知っていただくために掲載しています。最新のメニュー内容や営業日は、上記のSayukiカフェページをご確認ください。
卸販売・OEMについて
当店のかき氷に興味がある事業者様へ、OEMを含む卸販売も行っています。
詳しくは以下のページをご覧ください。