具材は、戻した干し椎茸と人参ごぼう天のみ★☆★
簡単で美味しい簡単炊きこみご飯です♪♪(*^^)v
実は、この炊きこみご飯・・・
寿司の素を作る時に余ってしまう 『煮汁』 を使っているのです♪♪
★コレ↓↓↓★
当店の薩摩揚げ、蒲鉾と、地場産の椎茸、タケノコ、ごぼうの旨味が
ぎっしり詰まった万能煮汁★
プロが使う調味料も使ってるので、家庭ではなかなか出せない味です♪♪
※非売品。Let’s cooking!!の参加者にのみ差し上げてます<m(__)m>
今回は、この煮汁を使ったので、味付けはコレだけ・・・(笑)
① 水で戻した干し椎茸(中3枚)と人参ごぼう天4枚を小さめに切っておく。
② 洗った米2合と①を全て炊飯器に入れる。
③ 植山屋の煮汁1袋を全て入れ、水を足す。(味はお好みで調整して下さい)
④ 炊飯。
☆★☆出来上がり!!!☆★☆
↓↓↓
ほんのりお焦げもできちゃう、絶品炊きこみご飯の完成です♪♪(*^_^*)
植山屋の煮汁がの代わりは、
干し椎茸の戻し汁とだしの素と水で味を調整していただければo.k☆
薩摩揚げからも旨味がたっぷり出るので、美味しく炊きあがりますよ♪♪
Category: ※ 蒲鉾&さつま揚げレシピ ※, ☆☆簡単レシピ☆☆