お料理教室♡Let’s cookinng! で紹介したレシピです★
≪ 材料 4人分 ≫
・人参ごぼう天 ・・・・・・・ 2枚
・たまご ・・・・・・・・・・ 3個
・アスパラガス ・・・・・・・ 2本
・赤ピーマン ・・・・・・・・ 1/2個
・生クリーム ・・・・・・・・ 大1(無ければo.k)
・塩コショウ ・・・・・・・・ 少々
・油
≪ 作り方 ≫
① アスパラガスは筋取りして、
アスパラガス・赤ピーマン・人参ごぼう天を1㎝角に切る。
② ①の材料と卵を合わせ、生クリームと塩コショウで味を整える。
③ 油を引いたフライパンで焼く。
④ 半熟になったら、半分に折るようにフライ返して、
両面に焼き目が付いたら、出来上がり★★★
さつま揚げにしっかり味が付いているので、
たまごに付ける味は、薄くても、美味しく出来上がります♪♪(*^^)v
簡単に作れて栄養価も高いので、是非、作ってみて下さいね♡
Category: ※ 蒲鉾&さつま揚げレシピ ※, ☆☆簡単レシピ☆☆