すり身DEハンバーグ風♥
夏帆ちゃん♡小学生になって初めての夏休みもあと少し。
自由研究がてら、すり身を使ってハンバーグを作ってみました♪♪
使ったのは、当店・植山かまぼこ屋の冷凍すり身★★★
ショーケースには並んでいないけれど、
欲しい方にはこっそり販売しています♪♪(*^^)v（笑）
植山屋の冷凍すり身は、冷水つけておくと上手に解凍できます♪
玉ねぎ・人参・しいたけをみじん切りにします♪♪
みじん切りは、ほぼほぼママのお仕事（笑）
みじん切りにしたお野菜と解凍したすり身を混ぜて……
ハンバーグの形に整えます♪ 手を濡らしながら丸めるのがコツ★
お姉ちゃんも弟も楽しそうにコネコネしてました～♪♪(*^^)v（笑）
ハンバーグの形にできたら、フライパンで焼きます★★★
油は多めに入れた方が、上手に焼けますよ♪(*^^*)
ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きに★★★
中火で2～3分、弱火で5～6分待てば、完成です‼(^O^)／
すり身に味が付いているので、そのまま食べても美味しいです★
オーロラソースやおろしポン酢でも美味しく召し上がれますよ‼
お魚の栄養たっぷりのすり身ハンバーグ★
弟のけいすけは、出来立てをパクリ‼ つまみ食いしてました（笑）
あぁ～っ‼ こらぁ～っ‼（笑）
お姉ちゃんの自由研究も完成★★★
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