抜き打ちで検査される保健所の大腸菌群の検査は問題ありませんでした。

霧島市内のコロナ禍によるお祭り中止の決定文が届きました。

（１）第56回　霧島国分なつり
（２）第46回　みぞべ夏祭り
（３）第39回　隼人駅前夏祭り
（４）ひたたやま夏祭り
（５）令和2年度　よこがわ夏祭り
（６）第28回　ふくふくランド夏祭り
（７）ふるさと霧島夏祭り
（８）第74回　浜之市港祭り
（９）第8回　まっぞん秋festa花火大会

残念ですが、
前を向いて楽しく過ごしましょう。

4月16日鹿児島県が緊急事態宣言を発令しました。

当店は、さつま揚げの「観光土産店」であるのと同時にタンパク源の供給できる「食料品製造メーカー」でもあります。その見地から、「食料品製造メーカー」としての営業は継続させていただくことに致します。

4月20日より下記の通り、営業自粛いたします。

【観光土産販売について】
・県外からの観光客様が集まりやすい土曜日の営業を取りやめます。
・県外からのご来店客様の場合、来店者カードのご記入をお願いいたします。

【食料品お持ち帰りについて】
・感染リスクを最小限にする措置を講じて行います。例えば営業時間を下記の通り変更いたします。
・食料品の全国発送を継続いたします。

・対面販売＝午前10時～午後3時
・電話受付＝午前10時～午後3時
・ネットおよびFAXは随時受付中

※午後3時以降、地元のお客様対象（半径5ｋｍ圏内）に無料配達します。詳細はお電話にてお問合せください。

【製造について】
継続して製造いたします

毎度、お引き立て賜り、誠に感謝申し上げます。

新型コロナウィルスの蔓延に伴い、当店における取組みをご案内いたします。

【店舗部分の取り組み】

１、従業員の体調確認。発熱、下痢、咳、家族の病気などのチェックを毎日行います。もし該当がある場合、2週間以上の出勤停止としております。

２、お客様の手の触れるもののアルコール消毒を実施しています。トイレのドアノブ、便器、机、いす、釣銭、ボールペン、ショーケース、決済用のタブレット・端末機など。自動ドアなので入口部分にドアノブはありません、触って必要のあるスイッチやボタンはありあせん、テーブルやカウンター、共用で使うもの（トングやメニュー等）もありません。レジ横にお客様用のアルコール消毒を設置しております。

３、定期的な店内の空気の入れ替えを実施しております。

４、毎日の床面を次亜塩素酸水でモップかけします。

５、製品は素手で触ることのないようにエンボス手袋をして箱詰めいたします。箱などの容器類、すべてをアルコール消毒いたします。出来上がった箱詰め製品は5度以下の冷蔵庫に保管されます。

【工場部分の取り組み】

１、従業員の体調確認。発熱、下痢、咳、家族の病気などのチェックを毎日行います。もし該当がある場合、2週間以上の出勤停止としております。

２、石鹸手洗いを2回した後、食品工場用のニトリル手袋を装着します。素手で製品に触ることはありません。また工場にはエアーシャワーが設置してあります。調理服についた小さなゴミ、ウィルス・雑菌を、強力な風で飛ばします。

３、全ての器具を使用前にアルコール消毒します。使用後は、専用洗剤にて泡洗浄します。ふきん類は次亜塩素酸水などを使い、滅菌処理します。

４、定期的な冷蔵庫ドア周りの消毒を行います。

５、加熱後は製品の芯温を計測して70度以上あるか確認します。その後、滅菌冷蔵庫にて芯温5度以下まで急速冷蔵いたします。冷蔵したものは、脱酸素剤を入れた袋に製品を入れて脱気シールします。製品の活性化を防ぎかつ、あらゆる菌・ウィルスの増殖を増やさない保管方法を実施しております。

【従業員教育】

１、外出時にはマスクをつけるようにお願いしております。

２、体調が悪い時には遠慮なく申し出するようにお願いしております

３、今まで以上に衛生管理を徹底するようにお願いしております。

４、政府や自治体が自粛要請している場所には行かないようにお願いしております。

【お客様へのお願い】

１、マスクが手に入らないため、スタッフはマスクをしておりません。体調を確認のうえ出勤させていますので、ご了解くださいますようにお願いしております。

２、感染経路追跡用に、お名前と連絡を記名していただくようにご来店カードを店内においております。ご協力いただけますようにお願い申し上げます。

1月18日（土曜日）の営業時間は
9時30分～15時00分までとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

仕事内容

会社名	有限会社 植山かまぼこ屋
代表者名	植山　吉将
住所	〒899-5102 鹿児島県霧島市隼人町真孝770
電話	0120-085-465 携帯の方は 0995-42-0449
ファックス	0995-43-1740
営業時間	夏季営業時間 ・蒲鉾の販売　　　　9時30分～15時00分 ・かき氷の提供　　　15時00分～17時00分 ※蒲鉾さつま揚げの当日発送受付は当日15：00まで（繁忙期は当日受付不可） ※かき氷の提供については紗雪氷のホームページをご覧くださいませ。
休業日	定休日 日曜日・祝日ほか ※その他の臨時休業・営業につきましては店頭掲示もしくはこちらの営業日のお知らせページにてお知らせいたします。
案内地図	【交通アクセス】 (1)鹿児島空港からお越しの場合(25分ぐらい) (2)鹿児島方面からお越しの場合 ・「九州自動車道」から「東九州自動車道」に入り、隼人東ICで降りてください。そこから1分ほど。 (3)電車でお越しの場合 ・JR隼人駅からタクシーで5分ほど

仕事内容及びアピールポイント：

年末のかまぼこ屋は、繁忙期となります。
仕事内容は【全国発送用の詰め合わせ】と【正月蒲鉾の販売】の販売補助となります。

《全国発送用の詰め合わせ》
指示されたとおりに製品を【袋詰め】して、【箱詰め】する作業をまずはお願いします。慣れてきたら【包装】や【蒲鉾の切り方】などもお願いするかもしれません。その他に補助として、【ダンボール組み立て】、【冷蔵庫からの品出し】、などの作業があります。

簡単な作業ではありますが、商品の種類や本数を間違えると大変です。集中力や手際がとても大切です。
《正月蒲鉾の販売》
12月25日あたりを過ぎますと、正月用の蒲鉾を買いにご来店客が増えてきます。その際に、【商品の準備】【包装】などの業務が出てきます。場合によっては【レジ打ち】をお願いすることになるかもしれません。補助として　【ピオニーパッカー】や【蒲鉾の切り方】などの作業があります。

お客さんが殺到しますので、ある程度の接客経験がないと緊張してしまうことがあります。落ち着いてお客様と話ができることが大切です。
最後に・・・
年末はお客さんも多く、非常ににぎやかです。
チームとなって乗り切るような楽しさが仕事にあります。

求める人材：

高卒以上。

勤務時間・曜日：

月曜日から土曜日のいずれか。
時間帯は応相談。

交通アクセス：

国道10号線沿い。
駐車場あり。
浜の市バス停より1分。

待遇・福利厚生：

給与は分単位。
業務時間帯切り上げ制度。
休憩は外出OK。
年末にプチボーナス支給。

その他：

男性女性、年齢不問です。
少人数の会社のため、日中、メールでの返信はできないかもしれないので、
直接、お電話いただけたら助かります！

雇用形態: アルバイト･パート

給与：830円～930円 /月給

職種カテゴリー
販売・接客・サービス
タグ
週2〜3日からOK 、即日勤務OK、急募

会社名	有限会社 植山かまぼこ屋
代表者名	植山　吉将
住所	〒899-5102 鹿児島県霧島市隼人町真孝770
電話	0120-085-465 携帯の方は 0995-42-0449
ファックス	0995-43-1740
営業時間	夏季営業時間 ・蒲鉾の販売　　　　9時30分～15時00分 ・かき氷の提供　　　15時00分～17時00分 ※蒲鉾さつま揚げの当日発送受付は当日15：00まで（繁忙期は当日受付不可） ※かき氷の提供については紗雪氷のホームページをご覧くださいませ。
休業日	定休日 日曜日・祝日ほか ※その他の臨時休業・営業につきましては店頭掲示もしくはこちらの営業日のお知らせページにてお知らせいたします。
案内地図	【交通アクセス】 (1)鹿児島空港からお越しの場合(25分ぐらい) (2)鹿児島方面からお越しの場合 ・「九州自動車道」から「東九州自動車道」に入り、隼人東ICで降りてください。そこから1分ほど。 (3)電車でお越しの場合 ・JR隼人駅からタクシーで5分ほど

商品のテレビコマーシャルが出来ました！

地元ケーブルテレビで放映される当店のCMです。
高校野球番組のCMということでターゲットを狙い定めた「必勝かまぼこ」、「必勝さつまあげ」。
そして「つきあげすもじ」を紹介させていただいております。

勝たせてあげたい親心で生まれた「必勝さつまあげ」「必勝かまぼこ」

「インターハイに出る息子たちに勝利のゲンを担がせたいのですけど、『必勝』と書いたさつま揚げは作れないですか」と問い合わせがありました。どうやらどこに問い合わせても、そういった製造をするところは無かったようで、細工蒲鉾をしている当店にたずねてきたようです。
必勝と細工蒲鉾で字を書くことはできるけど、どうしても値段が合いません。そこで店主は、焼き印ならどうか？と思いました。でも焼き印機を取り寄せるにも時間が掛かるし、「いつ必要ですか？」と聞くと「3日後なんです。。。。」と仰るじゃないですか。。。
そこで「焼き印なら出来ると思います。京都から取り寄せるので、もしかしたら間に合うかもしれません。それでどうでしょう？」というと、「え、それだと焼き印の機械にお金が掛かるんじゃ？」と仰いますので、「いえいえ、勝たせてあげたい親心はいつの時代も変わるものではありません。きっと同じような思いで購入される親御さんはいらっしゃいますから、売れると思います！」と受注しました。焼き印は無事到着し、必勝さつまあげを納品することができました。鹿児島市内から車で往復２時間、仕事が終わってから買いにきてくださったのだから、きっと親心というのは町境を超えるのでしょう。

勇猛果敢、薩摩隼人の地で作られる「大必勝かまぼこ」。今のところ負けなし。

最初のお客様をきっかけとして、少しずつ「必勝さつまあげ」が広まっていきました。
うどんに乗せたいから、と紅白の「必勝かまぼこ」も作りました。当店では「うず巻き」という商品ですが、皆さんの知っている「なると」とは大きさが桁違いに大きいので「大必勝かまぼこ」と言ってもいいかもしれません。大物は大きなうねりの渦巻から現れます。心に輝く勝利は、大きくぶつかりあって、せめぎ合って、生まれるものです。良く戦い、最後に勝つ信念は人生の大きな糧になることでしょう。
さつま揚げを納品した後、必ず「おかげ様で勝ちました～」の喜びの声をいただきます。今のところ負けなしというから驚きです！

ご購入方法

要予約製品となります。
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